Naše biofarma

EKO ZELENINA A OVOCE Z NAŠÍ MERLINOVY FARMY!

Pěstujeme vlastní eko zeleninu a ovoce a následně z nich připravujeme pokrmy do našich restaurací.

Na rozdíl od zeleniny a ovoce od dodavatelů víme, co vše se u jejich pěstování použilo. Díky tomu se tak vyhneme zbytečným chemikáliím a ušetříme emise, protože plodiny nemusí cestovat tisíce kilometrů, ale putují k vám přímo z naší farmy ve Family City.

S pěstováním jsme začali v roce 2023 na poli o rozloze 1,3 ha.
První plodinou, kterou jsme zasázeli, byly brambory. Aktuálně obhospodařujeme pole o celkové rozloze více než 18 ha a s každým rokem máme v plánu druhy plodin a velikost pole rozšiřovat.

Na naší farmě roste:

  • česnek
  • brambory
  • řepa
  • rajčata
  • dýně
  • pór
  • chřest
  • lilek
  • meruňky
  • višně
  • angrešt
  • jahody
  • maliny
  • vinná réva a mnoho dalšího ...

Na naší farmě pěstujeme také krmení pro naše zvířátka. Přijďte se na ně podívat, už se na vás moc těší!

O zeleninu a ovoce pečujeme s láskou a v souladu s přírodou. Můžete si je vychutnat např. v bramborovém salátu, zeleninových salátech, sezónně v dýňových pokrmech atd.

Naším cílem je samostatnost v zásobování vlastní produkcí do všech našich restaurací.

Buďte s námi o krok blíž k přírodě!

Fotogalerie